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沙窝鸡的做法和配料

• 沙窝鸡的做法和配料 沙窝鸡的做法和配料大全

  生活家居时间：2023/12/19 15:46:09阅读：4723

  沙窝鸡制作配料为：香油25克、酱油、醋各15克、葱10克、姜25克、盐5克、味精5克、汤250毫升、湿淀粉、辣椒油适量。沙窝鸡制作步骤如下：1、将笋鸡开膛去内脏，洗净后用白水煮透捞出，然后将腿骨剁成条状，撒上少许盐盛入碗中并注入汤，上锅用旺火蒸10分钟左右取出；2、将姜捣成汁，蒜切片，炒勺烧热后注入