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酱焖石匠鱼的做法
酱焖石匠鱼的做法 酱焖石匠鱼的做法窍门
生活家居时间:2025/8/20 17:17:00阅读:2398
酱焖石匠鱼做法如下:1、500克青鱼洗净,用吸水纸吸干水分。2、调酱汁。酱汁比例:1勺老抽、2勺白糖、3勺料酒、4勺醋、5勺生抽、10勺水。3、热锅凉油,油热开始煎鱼。4、待鱼煎至两面金黄捞起,放适量蒜、姜,2个辣椒至煸香。5、放鱼籽和鱼白一起煎1分钟,之后放入鱼。6、倒入料汁后放入泡好的适量木耳。
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