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请问湿辣牛肉制作方法及配方

• 请问湿辣牛肉制作方法及配方 湿辣牛肉湿辣酱怎么做

  生活家居时间：2025/8/18 15:36:21阅读：918

  湿辣牛肉材料：主料：牛肉200克、干辣椒50克、姜适量；辅料：料酒3克、生粉9克、鸡精少许、花生油适量、葱适量、盐少许、蒜适量、生抽3克。步骤：1、食材洗净待用；2、干辣椒、生抽、生粉、料酒待用；3、牛肉按直纹切0.2公分厚，用6克生粉，少许花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌，腌制10分钟；4、干辣椒用