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为什么蒸出来的馒头会有黄点

• 为什么蒸出来的馒头会有黄点 为什么蒸出来的馒头会缩小

  生活家居时间：2023/11/28 5:03:08阅读：4516

  1、把纯碱加到面团里之后并没有揉匀。因此，面团里面加入纯碱之后一定要反复地揉搓面团，可以先顺时针方向揉搓，之后再换成逆时针，这样反复几次，时间一般是在十分钟左右。2、面团里面混进了纯碱的小最粒，这是不好去除的。因此可以筛一遍，也可以用温水把这些化开，如果这些微粒没有化开，不管下多大的劲儿揉面团，蒸出