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牛腩炖萝卜的做法

• 牛腩炖萝卜的家常做法 牛腩炖萝卜的做法

  生活家居时间：2025/8/21 18:28:18阅读：527

  1、准备牛腩300克、白萝卜300克、八角3个、桂皮适量、花椒适量、姜适量、蒜瓣8个、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、辣椒干适量、米酒适量、葱花少许。2、牛腩洗净切小块，萝卜削皮切块。3、锅内烧开水，倒入牛腩焯去血水，放姜去腥味。4、锅内放油烧至九成热，倒入蒜瓣和牛腩翻炒，加入适量的盐、生抽、老

• 牛腩炖萝卜的做法 牛腩炖白萝卜的做法

  生活家居时间：2025/8/20 8:32:57阅读：3793

  1、将牛腩用清水泡一两个小时，泡出血水洗净，然后切成小块，将牛腩放入锅中加水，再放两片姜片、一勺料酒。2、再放入砂锅中，加入葱白、八角、桂皮、陈皮、冰糖适量的清水，煮开炖2.5个小时，萝卜去皮洗干净切成块。3、炖到牛腩可以用筷子戳穿，加入萝卜，煮开炖20分钟，加入适量的盐和胡椒粉焖煮一分钟，关火后放