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酥饼的面要怎么和

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  生活家居时间：2023/12/13 8:42:41阅读：4448

  食材：精面粉2500克、熟猪油275克、净猪板油425克、精盐25克、芝麻油250克、小葱350克。制作步骤：1、加精面粉600克、熟猪油250克和成油酥面，另将面粉1750克先加入沸水2750克烫一下和匀，再加入温水650克，和匀揉透晾凉。2、净猪板油去油皮，切成细丁，加精盐拌匀盛入盆内，面粉50