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怎样炒豆腐既不粘锅又好吃

• 怎样炒豆腐既不粘锅又好吃 怎么炒豆腐才能嫩

  生活家居时间：2023/12/22 15:32:11阅读：2558

  按下列方法炒豆腐既不粘锅，又好吃：材料：豆腐半块、鸡蛋一个、青红辣椒各一个、酱油三勺、蚝油一勺、水淀粉小半碗。步骤：1、把豆腐放在盐水里浸泡二十分钟，切片，鸡蛋打散，把豆腐片上裹上一层蛋液，放在平底锅煎至两面金黄。2、碗里三勺酱油，一勺蚝油少许清水，搅拌均匀待用。3、淀粉加水搅拌均匀待用。5、把哪碗