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粉丝属于什么制品

• 粉丝属于什么制品 粉丝属于什么食品类型

  生活家居时间：2026/8/7 11:52:58阅读：553

  粉丝属于淀粉制品。粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉，朝鲜半岛称唐面，越南称面。