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肥西县美食

• 肥西县美食 肥西县美食街

  生活家居时间：2023/12/6 12:00:32阅读：2834

  肥西县美食有三河虾糊、酥鸭元宝、老母鸡汤、三河小炒、油炸粑粑、马蹄酥、三河茶干等。1、三河虾糊：选用优质籼米，泡发至膨胀，淘尽汤水，再加水磨成米浆，最后蒸熟即可。2、酥鸭元宝：以光鸭为主料，巧控火候，汤清澈、皮干香、肉软烂，食不塞牙、口感酥松、老少皆宜。3、老母鸡汤：选取肥西老母鸡蒸制而成，食之汤鲜