位置：首页＞搜索＞黑啤酒和黄啤酒的差别

黑啤酒和黄啤酒的差别

• 黑啤酒和黄啤酒的差别 黑啤跟黄啤

  生活家居时间：2025/8/24 11:59:36阅读：3588

  黄啤酒和黑啤酒是采用不同发麦芽为原料，从产生不同色度的啤酒。黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度10至12度，其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，该酒主要选用淡色麦芽为原料，酒花的用量为180至200克每100升，采用二次煮沸糖化，发酵度高而酿成