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芹菜豆腐汤怎么做

• 芹菜豆腐汤怎么做 芹菜豆腐煲

  生活家居时间：2025/8/24 3:54:49阅读：492

  主料：绢豆腐，芹菜， 虾皮， 鸡蛋。辅料：盐， 水淀粉，香油， 姜。1、将芹菜摘洗干净， 切成小段， 将水烧至八成热， 放入芹菜焯一下，捞出；2、豆腐在盒中切成小块， 备用，鸡蛋加盐搅匀， 备用；3、烧水至六七成热， 依次放入虾皮，豆腐，放入豆腐时一定要轻， 以防豆腐碎 ，切忌用锅铲铲豆腐；4、水滚