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羊肉火锅的做法及配料

• 羊肉火锅怎么做需要什么配菜 羊肉火锅的做法及配料窍门

  生活家居时间：2023/11/14 23:14:06阅读：2030

  所需材料：主料：羊肉1000克。配料：水发腐竹150克，水发木耳75克，羊白菜150克，香菜20克，人参20克。调料：料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克，葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克，调料包内装花椒、八角、陈皮各4克，桂皮5克，香叶、丁香各1克，香油10克，卤虾油50克。做法：

• 羊肉火锅的做法及配料 羊肉汤锅的做法

  生活家居时间：2025/8/24 9:08:46阅读：2155

  1、主料：羊肉650克。2、调料：盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。3、做法步骤：羊肉切块。4、用水焯一下。5、捞出控水，放入汤锅。6、放入葱段、姜片和干红椒。7、倒入适量水。8、盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。9、起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香