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茶尾鱼的做法

• 茶尾鱼的做法 茶尾是什么意思

  生活家居时间：2025/8/21 22:18:51阅读：4738

  叉尾鱼又叫叉尾鮰、河鲶，属于淡水鱼。常见做法有清蒸叉尾鱼等。清蒸叉尾鱼做法：所需材料有叉尾鱼、豆豉、蒜、生姜、葱、盐等。1、 叉尾鱼连骨不切断，背后均匀划开；2、 豆豉，蒜和生姜一齐剁碎，均匀铺在叉尾鱼上；3、 加入适量的油和盐后下锅蒸，水沸后再蒸十五分钟，出锅前放葱花装饰即可；