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茄子可以做什么菜

• 茄子可以做什么菜 茄子怎么做好吃 家常简单做法

  生活家居时间：2023/12/1 21:36:11阅读：236

  茄子可以做的菜有：酱焖茄子、锅塌茄盒、麻辣茄饺、酱焖茄子、肉片烧茄子、炸茄盒等其中肉片烧茄子的做法：1、茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块。肉切薄片，青椒洗净切块。葱切丁，姜切末，蒜切片。2、勺内放油烧六七成热。放入茄块炸金黄色，再把青椒块也放入勺内，稍炸倒出沥油。3、勺内放底油，烧热，放入肉片煸炒，再放葱