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狗舌头面食的做法

• 狗舌头面食的做法 狗舌头面是哪里的特色

  生活家居时间：2023/11/4 13:56:56阅读：3962

  1、和面。面粉里面加一点盐，用温水和面，在揉成面团之后，用盖子盖住醒面20分钟。2、醒好的面团拿出来继续揉，再切成小剂子，逐个按压扁之后要泡在冷水里。3、烧锅煮水，把小剂子拉成长条，这样看起来就像是狗狗的舌头，把拉好的长条放入锅中煮熟就完成了。狗舌头面食是山西一种特别的面食，做法比较简单，不同擀面拉