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韩式海带汤的牛肉买什么部位

• 韩式海带汤的牛肉买什么部位 韩式海带汤用什么牛肉

  生活家居时间：2023/12/23 5:11:05阅读：2959

  牛腩部分。主料：海带芽200克、瘦牛肉、水、胡萝卜。调料：盐、蒜末、香油、葱末、鸡精。1、海带洗净，切小段;牛肉洗净，切薄片;胡萝卜洗净去皮，切菱形片；2、锅烧热，放入香油和葱蒜末炒香；3、再放入牛肉片，炒至牛肉变色；4、倒入清水大火烧开；5、下海带芽转小火煮5分钟；6、撇去汤表面的浮沫；7、加入适