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千张百叶能不能放在速冻里保存

• 千张百叶能不能放在速冻里保存 千张百叶可以冷冻吗

  生活家居时间：2023/11/27 18:29:39阅读：1373

  不能，千张百叶，也叫作千浆皮子、百页、千张等，是汉族传统豆制品，形薄如纸，色黄白，可以凉拌，也可以清炒，还可以煮食，保存方法有:1、将新鲜的千张百叶放在冷水中，再倒入一些冰块，不要冷冻；2、将生的千张百叶盛盐水冻住，需要及时换水；3、在白开水中，煮到半熟后，保存。