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潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做

• 潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做 潮汕老菜脯粥怎么煮

  生活家居时间：2025/8/18 7:47:35阅读：274

  食材及辅料：老鸭，老坛酸萝卜，葱，姜，花椒，泡椒，山药，盐，枸杞。做法：将鸭洗干净剁成适中的小块，点火，锅里置水放入鸭肉焯一下血水，炖煲加入适量饮用水烧沸，将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中；准备的老坛酸萝卜；准备下锅的配料，葱洗干净打成结，姜拍扁、花椒、老坛酸萝卜，也可以加入适量的泡椒；炖煲放入鸭子煮沸