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爆炒鹿肉怎么做

• 爆炒鹿肉怎么做 妄想山海烤鹿肉怎么做

  生活家居时间：2025/8/22 7:14:04阅读：1707

  爆炒鹿肉做法：1、鹿肉切2毫米厚的片。2、切好的鹿肉用水浸泡，要经常换水，直到水中基本没有血色。3、泡好的鹿肉淋干，用生粉、料酒、一个蛋清、少许盐腌制10分钟。4、锅中放入橄榄油温热，腌好的鹿肉用笊里淋掉多余的水份，放入油中划开，直至肉熟，倒在碗中备用。5、另起锅，放入橄榄油温热，放入花椒粒、蒜片、