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清蒸白条鱼的做法

• 清蒸白条鱼的做法 怎样做清蒸鱼又嫩又好吃

  生活家居时间：2023/12/7 7:38:21阅读：4428

  今天在菜市场发现久违的大白条鱼，买回一条回家。白条鱼的肉质特别细，清蒸出来，味道特别的鲜嫩，但是它也有一个缺点，就是在背部有很多的细刺，吃的时候要小心一地啊。下面就介绍一下我的制作过程。市场上购得白条，洗净，在鱼身划几刀。将白条放入盘中，下面铺一片姜。鱼身上放一些姜丝、红椒丝和蒜瓣。加入一些料酒、醋