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泡果酒中途可以开盖吗

• 泡果酒中途可以开盖吗 果酒泡了一段时间后还能加酒吗

  生活家居时间：2025/8/21 8:08:31阅读：166

  至少少要七天是不可以打开盖子的，因为密封的过程中，果酒是在一个真空中进行发酵的，而这个过程一旦打开，进入空气，就会与氧气发生反应，生成微生物。酿酒用的容器很有讲究，建议用玻璃或是陶瓷容器，不要用塑料瓶罐或是不锈钢、铝、铜、铁等材质的金属容器，这样容器会导致酿出来的水果酒里有害物质含量偏高。另外，果酒