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煎荷包蛋怎么才能不粘锅

• 煎荷包蛋怎么才能不粘锅 煎荷包蛋不糊的技巧

  生活家居时间：2023/12/12 16:51:45阅读：1915

  所需要的材料和工具：平锅1个，鸡蛋1个，花生油10毫升。煎荷包蛋的步骤：取一个小碗，倒入10毫升花生油，再备好1个鸡蛋。平锅里放油，要放足量的油，因为油放多了就不容易粘锅。在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。油微热时，把鸡蛋磕破入锅，开小火让鸡蛋慢慢定型变熟，就不会粘锅。煎荷包蛋时