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淡奶油打发后可以做冰淇淋吗

• 淡奶油打发后可以做冰淇淋吗 淡奶油打发后可以做冰沙吗

  生活家居时间：2025/8/20 1:46:26阅读：1222

  淡奶油打发后是可以做冰淇淋的，将打发好的淡奶油与蛋黄糖浆糊混合，装入器具冷冻，即可做成冰淇淋，淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是