位置：首页＞搜索＞酸菜起白毛还能吃吗

酸菜起白毛还能吃吗

• 酸菜起白毛还能吃吗 酸菜有白色的霉怎么办

  生活家居时间：2023/12/16 3:33:06阅读：3871

  酸菜起白毛不能吃了，此时的酸菜已经变质，食用不利于身体健康。酸菜是中国一些地区和德国存在的一种泡菜，古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。