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牡蛎与虫草花能否炖汤

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  生活家居时间：2025/8/22 1:56:34阅读：1396

  法式牡蛎浓汤：材料：牡蛎20颗，白葡萄酒二分之一杯，奶油3大匙，面粉二分之一杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油二分之一杯，盐少许，胡椒粉少许。做法：1、将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入二分之一杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用；2、将锅子预