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韩国冷面汤的作法

• 韩国冷面汤的作法 韩国料理的冷面汤怎么做

  生活家居时间：2023/12/8 6:54:05阅读：3895

  原料为韩国荞麦冷面，冷面粉，梨，黄瓜，泡菜，煮鸡蛋，食盐，生抽，苹果醋，芥末粉，炒芝麻。 做法如下：1、制作冷面汤：将400ml水加入10g冷面粉搅拌均匀后煮沸，煮好的冷面汤冷却后，放入冰箱中或者加入冰块进一步冷却；2、将韩国荞麦冷面放入沸水中煮30秒，注意煮的时间不要太长，放入凉水中充分冲洗，控净