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重庆小面红油制作
重庆小面红油制作 重庆小面红油做法
生活家居时间:2023/12/18 1:29:07阅读:612
重庆小面红油制作方法:主料:菜籽油、灯笼椒、红花椒、青花椒。辅料:洋葱、小葱、香芹、胡萝卜。调料:香叶、八角、茴香、桂皮、白蔻、丁香、香果、草果、良姜、山奈、砂仁、甘草。步骤:1、菜籽油中火烧熟,关火冷却至4成热;2、放入辅料,炸至金黄色捞出去渣;3、油温5成热放入调料;4、捞出,油备用;5、锅中油
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