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茄子炖鸡架怎么做才好吃

• 茄子炖鸡架怎么做才好吃 茄子炖鸡架的做法大全

  生活家居时间：2025/8/21 20:52:05阅读：4954

  材料：1、主料：鸡架200克、茄子200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣。2、辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。做法：1、所有食材洗干净，将鸡架、茄子和红辣椒都切成块，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。3,蒜香味炒出后，将鸡