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现捞的做法及配方
现捞的做法及配方 雷公子现卤现捞的做法及配方
生活家居时间:2025/8/21 10:51:07阅读:4845
1、准备材料:生抽:两大勺、老抽:大半勺、耗油:一大勺、盐:适量、生姜:2g、海带:适量、藕:两节、鸭爪:2斤、豆干:10片。2、鸭爪洗净、藕去皮洗净切片,海带、豆干洗净备用2、起锅倒入适量的清水烧热,放黄酒,姜片,再把鸭爪放进去焯一下水,然后捞出来沥干水分备用。3、把海带,豆干,藕片分别焯水备用。
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