位置：首页＞搜索＞中国古代有哪些书籍是记载食物的

中国古代有哪些书籍是记载食物的

• 中国古代有哪些书籍是记载食物的 中国古代所有书籍

  生活家居时间：2023/10/23 19:04:49阅读：3176

  1、《食珍录》：我国古代饮食专书之一，作者是虞宗，写于南北朝时期，书中记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。例如“炀帝御厨用九牙盘食”，“谢传有汤法”，“韩约能作樱桃，其色不变”，“金陵寒具嚼著惊动十里人”，等，这些都反映出我国古代饮食文化的高度成就。2、《食经》：成书于隋代，作者是谢讽，本书是饮