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发苦的菜心有毒吗

• 发苦的菜心有毒吗 有苦味的菜心能吃吗

  生活家居时间：2023/12/1 12:53:43阅读：4417

  发苦的菜心没有毒，菜心发苦只是影响口感，烹饪食用对人体无害。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。