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仓山区美食

• 仓山区美食 仓山区美食无骨香鸡柳

  生活家居时间：2025/8/21 11:51:29阅读：3324

  仓山区美食有福州线面、南煎肝、鸡茸鱼唇、荷包鱼翅、福州拌面。1、福州线面：线面，福州特产，以精面粉为原料， 辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。2、南煎肝：开热猪油锅，将猪肝放入拉一下，拉时，油锅要热，动作要快，以免猪肝出水而发轫，拉好后，倒去锅内的油，随即加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻，