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粽子怎样不粘粽子皮

• 粽子怎样不粘粽子皮 粽子不黏

  生活家居时间：2025/8/24 23:31:37阅读：2670

  粽子不粘粽子皮的方法有：一、把煮好的粽叶刷一遍油。煮完粽叶后，在包粽子之前，用小毛刷蘸上色拉油或橄榄油在叶子内侧轻轻地刷一遍油，这样包完粽子，再煮熟之后，叶子和糯米之间有了一层油脂，就容易剥离了。二、肉粽最好包肥瘦相间的肉。如果包的是肉粽，最好是选择肥瘦相间的五花肉，这样在煮熟粽子后，里面的肥肉就相