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吃大闸蟹能不能喝橙汁

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  生活家居时间：2023/11/18 11:51:47阅读：602

  螃蟹等海鲜含有大量浓度较高的五钾砷化合物。螃蟹等海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，无机砷的含量在海鲜里最多不超过总砷含量的4%，其中多是五价砷，少量是三价砷。而占主体地位的有机砷的危害非常之小，绝大部分以砷甜菜碱的形式存在，它们基本上会被原封不动地排出体外。螃蟹里的无机砷含量很低，就算是能被维生素C