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皮冻怎样调好吃

• 皮冻怎样调好吃 皮冻怎么调制好吃窍门

  生活家居时间：2025/8/21 4:43:09阅读：1389

  食材：猪皮、水。方法：1、选购几块已经剃干净毛的猪皮；2、用沸水焯一下到卷曲状，捞出来，用刀将内里的脂肪剔除；3、在盆里加入适量温水和小苏打洗并按摩猪皮，达到去腥臭的效果；4、洗净之后切丁或切丝，切好之后再用温水加小苏打洗一次；5、上锅，加水放入猪皮熬制，把肉皮熬至熟烂，用勺子看一下汤的粘稠度，粘稠