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驴肉水饺的做法

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  生活家居时间：2023/11/8 16:11:34阅读：801

  材料：驴肉、莲藕、面粉、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱、姜、调和油、蚝油、香油。做法：1、先和好面放置在一边让其饧好，驴肉洗净剁成肉馅，加入料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱、姜、调和油、蚝油、香油调和成馅料；2、莲藕去皮洗净，擦成细丝；3、用手抟出水分，放进肉馅中；4、拌匀，饧好的