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古人描写美食的文章有哪些

• 古人描写美食的文章有哪些 古人对于美食的描写

  生活家居时间：2025/8/22 12:26:30阅读：206

  1、虞宗的《食珍录》里，记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物；2、谢讽的《食经》成书于隋代，是饮食文化史上有名的著作之一；3、唐代韦巨源《烧尾宴食单》提及的珍馐之一五生盘，就是用羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物的肉细切成丝，生腌成脍，再拼制成花色冷盘；4、唐朝杨晔撰的《膳夫经》所载茶品甚详，分所产之地