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莳萝子当香料咋用做鱼肉美食

• 莳萝子当香料咋用做鱼肉美食 莳萝子和什么搭配更香及配比

  生活家居时间：2023/12/5 23:34:46阅读：4166

  丰富的维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。莳萝香气近似于香芹而更强烈一些，有点清凉味，温和而不刺激，味道辛香甘甜。适用于炖类、海鲜等佐味香料。莳萝放到汤里、生菜沙拉及一些海产品的菜肴中，有促进风味之功效。最常见的用法是撒在鱼类冷盘及烟熏鲑鱼上，以去腥或做盘饰，也可加入泡菜、汤品或调味酱。莳