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请问葱油鲤鱼怎么做

• 请问葱油鲤鱼怎么做 怎样做葱油鲤鱼

  生活家居时间：2025/8/24 19:35:12阅读：553

  材料：鲤鱼、大葱、姜、香菜、酱油、食盐、玉米油、干辣椒、料酒。做法：1、将鲤鱼去鳞、去内脏，冲洗干净；2、在鱼身两侧均匀地划上几刀；3、在炒锅内添加清水，放入鲤鱼；4、烧开后，撇去浮沫；5、加入盐、料酒、酱油，用小火烧开；6、捞出鲤鱼摆盘，将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上；7、炒锅内注油烧至五成热，将油均