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如何做生醉蟹
如何做生醉蟹 怎么做生醉蟹?
生活家居时间:2025/8/22 13:25:13阅读:995
1、主料:河蟹,辅料:盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜1块,切片、蒜6瓣、辣椒、花椒、八角、桂皮。2、先将河蟹用刷子仔细地刷洗干净,泡水,倒入少许白酒,有利于河蟹吐清泥沙,然后捞出、沥干。3、准备腌料:将盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜、蒜,辣椒、花椒、八角、桂皮等调料全部放入大碗,
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