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花甲米线的做法

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  生活家居时间：2023/11/19 10:04:00阅读：2945

  材料：花甲、米线、姜、蒜粒、青花椒、尖椒、盐、料酒、酱油、色拉油、青花椒油、鲜骨汤。做法步骤：1、花甲用清水加浓盐、冰块，浸泡一小时；2、花甲清洗干净后，用热水烫开口后立即沥出，放冰水里浸泡，将沙肠清理掉；3、准备好调料；4、热锅倒入少量色拉油，将蒜、姜、尖椒倒入爆香；5、放入龙骨汤；6、放两勺海鲜