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用豆腐乳做出来里肉学名叫啥

• 用豆腐乳做出来里肉学名叫啥 豆腐乳做肉又嫩又好吃

  生活家居时间：2023/12/3 5:23:17阅读：4154

  用豆腐乳做出来里肉学名为“腐乳肉”。材料：五花猪肉500g、红腐乳汁125g、姜3片、葱2段、鸡精3g、盐3g、白糖30g、黄酒30毫升、红米10g、大料2只、桂皮1支、香油5毫升。做法：1、将五花肉洗干净，清理细毛，放在水里煮至八成熟。取出晾凉，在皮的上面用刀划成小方格；2、红米加水熬成汁；3、将