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母鸡汤怎么煮好喝

• 母鸡汤怎么煮好喝 母鸡汤怎么做的

  生活家居时间：2025/8/19 14:58:14阅读：790

  母鸡汤，是一道菜品，制作原料主要有鸡肉、冬笋、木耳等，有健脾开胃调理的功效；做法步骤如下：1、冬笋去皮切薄片备用；2、木耳洗净；3、葱切短段，姜切片；4、将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；5、鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜