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黄焖带皮牛肉火锅制作方法

• 黄焖带皮牛肉火锅制作方法 黄焖带皮牛肉做法

  生活家居时间：2025/8/23 10:52:41阅读：4326

  1、用料：牛肉800克、洋葱600克、姜末、大蒜、葱节、芫荽、料酒、花椒、胡椒面、孜然面、糍粑辣椒、胡豆酱、花生油、精盐、糖、味精、酱油、清汤、配菜等适量；2、制作方法：牛肉按斜纹切成厚片，用姜末、料酒、胡椒面拌匀腌渍15分钟，炒锅下油烧至七成热，把腌渍好的牛肉下锅爆炒至熟滤油盛出备用。将洋葱洗净切