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醋泡荞头有什么作用

• 醋泡荞头有什么作用 醋泡荞头有什么作用和功效

  生活家居时间：2025/8/24 16:07:34阅读：348

  藠头，也叫荞头。其腌制的口味有很多种，如咸藠头、甜酸藠头、一般腌藠头、伏藠头、甜藠头等等。有的腌法需要的时间较长，如一般腌藠头、伏藠头，所需时间都在45天至两个月不等。现介绍一种甜酸藠头的做法供您参考：配料的比例：藠头5斤，白糖1斤，盐半斤，醋2斤。制做的方法：将藠头清洗干净，放入盐水中浸泡7天，捞