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湖南水煮鱼怎么做要放紫苏的

• 湖南水煮鱼怎么做要放紫苏的 湖南水煮鱼怎么做要放什么配菜

  生活家居时间：2023/8/3 18:11:30阅读：2286

  原料：鲜活草鱼，大葱、生姜、蒜瓣、生粉、蛋清1只鸡蛋、辣椒面、紫苏、干红辣椒段、香菜。1、草鱼杀好处理干净后片成鱼片，鱼头斩块、鱼骨斩段。大葱、生姜、蒜瓣、香菜切碎。2、把片好的鱼片用生粉和蛋清轻轻抓匀，然后再加入的葱姜蒜碎轻轻抓匀，腌1小时让鱼片充分入味。3、锅内倒油开小火，油温热时放剩余的葱姜蒜