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二斤面粉放多少水和面

• 二斤面粉放多少水和面 2斤面粉放多少毫升水

  生活家居时间：2023/12/5 13:54:50阅读：2851

  一般情况下，水和面粉的比例是一比四比较合适，因此二斤面粉需要放半斤水和面。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。