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炒黄鳝丝怎么做好吃

• 炒黄鳝丝怎么做好吃 正宗爆炒鳝丝的做法

  生活家居时间：2025/8/18 9:00:50阅读：820

  准备食材：黄鳝750克、葱3根、蒜6瓣、姜5片、花椒少量、盐6克、酱油1勺。开水烫死黄鳝，洗净，晾干。放入油锅，炸至金黄，成盘，起锅。油锅放入、花椒、葱、姜、蒜、干辣椒、爆香。加入黄鳝，进行干煸 ，加入盐，适量生抽，老抽，鸡精。干煸时间在半小时左右，根据个人喜好，选择起锅时间即可。成品。