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烤箱烤生蚝要上下火吗

• 烤箱烤生蚝要上下火吗 烤箱烤生蚝需要上下火吗

  生活家居时间：2025/8/23 1:13:17阅读：286

  烤箱烤生蚝需要上下火。烤箱烤生蚝大约需要22分钟左右，其中分上火20分钟，下火1到2分钟。材料：生蚝1打、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。步骤：1、在市场购买新鲜的生蚝并处理。2、将蚝壳内的蚝肉剥离，放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉，冷藏腌制15分钟。3、大蒜去皮，剁成蒜茸，