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什么是食品添加剂类别

• 什么是食品添加剂类别 什么是食品添加剂,一共分为几类?

  生活家居时间：2023/11/26 12:37:00阅读：652

  食品添加剂的主要类别有：1、抗氧化剂，常用的抗氧化剂中一般含有丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚等。2、漂白剂，常见的漂白剂含有亚硫酸盐等。3、着色剂，常见的着色剂含有二氧化钛等。4、护色剂，常见的护色剂含有硝酸盐和亚硝酸盐等。5、酶制剂，常见的酶制剂有木瓜蛋白酶，由米曲霉